Wil je dit recept bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit recept op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je dit recept bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit recept op een later moment opnieuw.
Wil je deze wedstrijd bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk deze wedstrijd op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je deze wedstrijd bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk deze wedstrijd op een later moment opnieuw.
Wil je dit artikel bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit artikel op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je dit artikel bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit artikel op een later moment opnieuw.
Om dit recept te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Om dit recept te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
Om dit artikel te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Om dit artikel te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
Login
Sluiten
kookmodus
Bananenbrood-muffins
Stap 1 van 6

Roer de bananen met de Campina Melkdrank met een Vleugje Banaan, het limoensap, de limoenrasp, de boter en het ei tot een smeuïge massa.

Stap 2 van 6

Mix met het boekweitmeel, het bakpoeder, bicarbonaat, rietsuiker en de zoetstof tot een homogeen beslag.

Stap 3 van 6

Spatel er de geraspte wortelen onder.

Stap 4 van 6

Plaats de papieren vormpjes in de kuipjes van de muffinvorm. Vul de kuipjes voor de helft.

Stap 5 van 6

Bak de bananenbrood-muffins 25 à 30 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C.

Stap 6 van 6 - Extra

muffinvorm voor 12 muffins, papieren vormpjes

Vorige stap

Tip!

Gebruik de pijltjes van je toetsenbord om naar een volgende of vorige stap te gaan

Tip!

Swipe om naar een volgende of vorige stap te gaan

Volgende stap
Schakel kookmodus in
Bananenbrood-muffins Bananenbrood-muffins
Recept
Campina

Bananenbrood-muffins

Campina Melkdrank met een Vleugje Banaan

Dit recept werd gemaakt met Campina Melkdrank met een Vleugje Banaan

Meer info over dit product Sluiten
5.0000 5
Ontbijt
40 minuten | Zoet
4 personen

Ingrediënten

Bereiding

  • 3
    bananen (geprakt)
  • 150
    ml Campina Melkdrank met een Vleugje Banaan
  • 1
    eetlepels limoensap
  • 1
    eetlepels limoenrasp
  • 125
    g boter (gesmolten)
  • 2
    eieren
  • 100
    g boekweitmeel (gezeefd)
  • 100
    g zelfrijzende bloem
  • 2
    theelepels bakpoeder
  • 1
    theelepels natriumbicarbonaat
  • 100
    g rietsuiker
  • 50
    g zoetstof
  • 150
    g wortelen (geraspt)
  1. Roer de bananen met de Campina Melkdrank met een Vleugje Banaan, het limoensap, de limoenrasp, de boter en het ei tot een smeuïge massa.

  2. Mix met het boekweitmeel, het bakpoeder, bicarbonaat, rietsuiker en de zoetstof tot een homogeen beslag.

  3. Spatel er de geraspte wortelen onder.

  4. Plaats de papieren vormpjes in de kuipjes van de muffinvorm. Vul de kuipjes voor de helft.

  5. Bak de bananenbrood-muffins 25 à 30 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C.

Extra
  1. muffinvorm voor 12 muffins, papieren vormpjes

Geef dit recept een score
Recept
Campina
Breakfast burger

Ontbijt | 30 minuten

Recept
Campina
Blauwbessenpannenkoeken met gebakken fruit

Ontbijt | 30 minuten

Recept
Campina
Home made granola

Ontbijt | 45 minuten

Recept
Campina
Brusselse wafels met zelfgemaakte granola, meloen en slagroom

Ontbijt | 60 minuten

Onze merken

Word lid van Leef Lekker

  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting