Ben je nog geen lid van Leef Lekker?
Schrijf je nu in en geniet van tal van voordelen!
  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting

Het wachtwoord moet bestaan uit minstens 6 karakters, waarvan een hoofdletter, kleine letter en 1 cijfer.

of
Login
Om dit recept te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting

Het wachtwoord moet bestaan uit minstens 6 karakters, waarvan een hoofdletter, kleine letter en 1 cijfer.

of
Login
Om dit artikel te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting

Het wachtwoord moet bestaan uit minstens 6 karakters, waarvan een hoofdletter, kleine letter en 1 cijfer.

of
Login
Wil je dit recept bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit recept op een later moment opnieuw.

Het wachtwoord moet bestaan uit minstens 6 karakters, waarvan een hoofdletter, kleine letter en 1 cijfer.

of
Login
Wil je dit artikel bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit artikel op een later moment opnieuw.

Het wachtwoord moet bestaan uit minstens 6 karakters, waarvan een hoofdletter, kleine letter en 1 cijfer.

of
Login
Wil je deze wedstrijd bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk deze wedstrijd op een later moment opnieuw.

Het wachtwoord moet bestaan uit minstens 6 karakters, waarvan een hoofdletter, kleine letter en 1 cijfer.

of
Login
Login
Sluiten
kookmodus
Omelet met asperges
Stap 1 van 14

Onttop de eitjes met een eieronttopper of gewoon met een mes.

Stap 2 van 14

Haal het dekseltje eraf en giet het ei in een kommetje.

Stap 3 van 14

Laat warm water in de eierschaal lopen zodat het wit vel binnenin stolt. Haal het velletje eruit.

Stap 4 van 14

Plaats in een mengeling van zout en een beetje water om de eierschaal rechtop te laten staan.

Stap 5 van 14

Schil de asperges met een dunschiller.

Stap 6 van 14

Leg de asperges kort (2 minuten) in kokend water. Spoel af met koud water om het proces te stoppen.

Stap 7 van 14

Laat uitlekken en snij de helft van de asperges in stukjes.

Stap 8 van 14

Klop de eieren los.

Stap 9 van 14

Voeg een scheutje volle room en volle melk toe.

Stap 10 van 14

Bak wat boter in een pan en voeg de mengeling toe.

Stap 11 van 14

Voeg de blokjes asperges toe.

Stap 12 van 14

Kruid af met wat peper en zout.

Stap 13 van 14

Laat heel even op een zacht vuurtje garen.

Stap 14 van 14

Extra tip: Kom er vocht uit het eitje? Dan heb je het ei te lang laten garen.

Vorige stap

Tip!

Gebruik de pijltjes van je toetsenbord om naar een volgende of vorige stap te gaan

Tip!

Swipe om naar een volgende of vorige stap te gaan

Volgende stap
Schakel kookmodus in
Omelet met asperges Omelet met asperges
Recept
Campina

Omelet met asperges

Campina Volle room (33% vet)

Dit recept werd gemaakt met Campina Volle room (33% vet)

Meer info over dit product Sluiten
4.0000 5
Ontbijt
20 minuten | Vegetarisch
2 personen

Ingredi├źnten

Bereiding

  1. Onttop de eitjes met een eieronttopper of gewoon met een mes.

  2. Haal het dekseltje eraf en giet het ei in een kommetje.

  3. Laat warm water in de eierschaal lopen zodat het wit vel binnenin stolt. Haal het velletje eruit.

  4. Plaats in een mengeling van zout en een beetje water om de eierschaal rechtop te laten staan.

  5. Schil de asperges met een dunschiller.

  6. Leg de asperges kort (2 minuten) in kokend water. Spoel af met koud water om het proces te stoppen.

  7. Laat uitlekken en snij de helft van de asperges in stukjes.

  8. Klop de eieren los.

  9. Voeg een scheutje volle room en volle melk toe.

  10. Bak wat boter in een pan en voeg de mengeling toe.

  11. Voeg de blokjes asperges toe.

  12. Kruid af met wat peper en zout.

  13. Laat heel even op een zacht vuurtje garen.

  14. Extra tip: Kom er vocht uit het eitje? Dan heb je het ei te lang laten garen.

Geef dit recept een score
Recept
Nutroma
Muesli ontbijtrepen

Ontbijt | 20 minuten

Recept
Campina
Wentelteefjes van peperkoek met gegrilde ananas

Ontbijt | 30 minuten

Recept
Leef Lekker
Aardbeienconfituur

Ontbijt | 15 minuten

Recept
Campina
Granolarepen met appel

Ontbijt | 30 minuten

Onze merken

Word lid van Leef Lekker

  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting

Het wachtwoord moet bestaan uit minstens 6 karakters, waarvan een hoofdletter, kleine letter en 1 cijfer.