We gebruiken technologieën, zoals cookies, om inhoud en reclame aan te passen, om socialemediafuncties te bieden en om het verkeer op de website te analyseren. Ook delen we informatie over je gebruik van onze website met onze vertrouwde socialemedia-, reclame- en analysepartners.

Meer info
Ben je nog geen lid van Leef Lekker?
Schrijf je nu in en geniet van tal van voordelen!
  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je dit recept bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit recept op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je dit recept bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit recept op een later moment opnieuw.
Wil je deze wedstrijd bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk deze wedstrijd op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je deze wedstrijd bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk deze wedstrijd op een later moment opnieuw.
Wil je dit artikel bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit artikel op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je dit artikel bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit artikel op een later moment opnieuw.
Om dit recept te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Om dit recept te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
Om dit artikel te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Om dit artikel te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
Login
Sluiten
kookmodus
Thaise garnalencurry
Stap 1 van 5

Snijd de scampi bijna volledig in de lengte middendoor voor een mooi vlindereffect na het wokken.

Stap 2 van 5

Pureer in de blender de uien met de sjalotten, de limoenschil, het citroengras, de gember, de knoflook, de komijn, de koriander en de chilipeper tot een pasta.

Stap 3 van 5

Verhit de olie in een wok of pan en bak hierin de kruidenpasta.

Stap 4 van 5

Voeg de garnalen toe aan de kruidenpasta en bak een tweetal minuten. Doe er de Campina Zure Room en de Campina Yoghurt op Fruit Perzik bij.

Stap 5 van 5

Werk het gerecht af met vissaus, stukjes limoen en plukjes verse koriander.

Vorige stap

Tip!

Gebruik de pijltjes van je toetsenbord om naar een volgende of vorige stap te gaan

Tip!

Swipe om naar een volgende of vorige stap te gaan

Volgende stap
Schakel kookmodus in
Thaise garnalencurry Thaise garnalencurry
Recept
Campina

Thaise garnalencurry

Campina Yoghurt op perzik

Dit recept werd gemaakt met Campina Yoghurt op perzik

Meer info over dit product Sluiten
4.0000 5
Lunch
20 minuten | Vis
4 personen

Ingredi├źnten

Bereiding

  • 500
    g scampi (gepeld en darmkanaal verwijderd)
  • 2
    eetlepels arachideolie
  • 2
    uien (in stukken)
  • 3
    sjalotten (fijngesneden)
  • 1
    eetlepels limoenrasp
  • 2
    stengels citroengras (fijngesneden)
  • 2
    eetlepels gember (vers & fijngesneden)
  • 2
    teentjes knoflook
  • 1
    eetlepels komijn (gemalen)
  • 1
    eetlepels koriander (gemalen)
  • 1
    rode chilipeper (vers & in stukjes)
  • 1
    potjes Campina Zure Room (30% vet)
  • 1
    potjes Campina Yoghurt op perzik
  • 1
    theelepels vissaus
  • 2
    limoenen (in stukjes)
  • koriander (vers)
  1. Snijd de scampi bijna volledig in de lengte middendoor voor een mooi vlindereffect na het wokken.

  2. Pureer in de blender de uien met de sjalotten, de limoenschil, het citroengras, de gember, de knoflook, de komijn, de koriander en de chilipeper tot een pasta.

  3. Verhit de olie in een wok of pan en bak hierin de kruidenpasta.

  4. Voeg de garnalen toe aan de kruidenpasta en bak een tweetal minuten. Doe er de Campina Zure Room en de Campina Yoghurt op Fruit Perzik bij.

  5. Werk het gerecht af met vissaus, stukjes limoen en plukjes verse koriander.

Geef dit recept een score
Recept
Campina
Scampi’s met currysaus

Lunch | 20 minuten

Recept
Campina
Pinxto met kruidenkaaskoekje, radijzen en pijpajuin

Lunch | 30 minuten

Recept
Campina
Broodjes met grijze garnaal en avocado

Lunch | 10 minuten

Recept
Campina
Gezonde lunch met makreelmousse

Lunch | 10 minuten

Onze merken

Word lid van Leef Lekker

  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting