Wil je dit recept bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit recept op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je dit recept bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit recept op een later moment opnieuw.
Wil je deze wedstrijd bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk deze wedstrijd op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je deze wedstrijd bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk deze wedstrijd op een later moment opnieuw.
Wil je dit artikel bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit artikel op een later moment opnieuw.

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Wil je dit artikel bewaren?
Registreer je als lid van Leef Lekker en bekijk dit artikel op een later moment opnieuw.
Om dit recept te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Om dit recept te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
Om dit artikel te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:

Dit wachtwoord moet bestaat uit minstens 8 karakters, 1 hoofdletter, 1 letter, 1 cijfer en 1 speciaal teken (bv. / of *).

of
Login
Om dit artikel te kunnen beoordelen moet je lid zijn van Leef Lekker.
Registreer je nu en geniet van de voordelen van Leef Lekker:
Login
Sluiten
kookmodus
Varkensfilet met rozemarijn
Stap 1 van 9
Halveer de filets om ze te kunnen vullen.
Stap 2 van 9
Daarvoor snij je ze middendoor in de dikte. Plaats tussen de twee stukken vlees een sneetje emmentaler, een plakje ham en 1 tak rozemarijn.
Stap 3 van 9
Breng de twee helften terug samen en gebruik keukentouw of tandenstokers om ze goed samen te houden.
Stap 4 van 9
Het is niet nodig om met zout te kruiden, want de kaas en de hesp bevatten al voldoende zout.
Stap 5 van 9
Je mag daarentegen wel naar hartenlust kruiden met peper.
Stap 6 van 9
Leg de filets in een ovenschaal die ingevet is met boter of olie.
Stap 7 van 9
Bak op 200 °C gedurende 30 minuten en overgiet af en toe met de vrijgekomen jus.
Stap 8 van 9
Blus de saus na het koken met wat water.
Stap 9 van 9
Serveer met gebakken aardappeltjes.
Vorige stap

Tip!

Gebruik de pijltjes van je toetsenbord om naar een volgende of vorige stap te gaan

Tip!

Swipe om naar een volgende of vorige stap te gaan

Volgende stap
Schakel kookmodus in
Varkensfilet met rozemarijn Varkensfilet met rozemarijn
Recept
Leef Lekker

Varkensfilet met rozemarijn

4.0000 5
Hoofdgerecht
20 minuten | Vlees
4 personen

Ingrediënten

Bereiding

 
  • 4
    varkensfilet (ongeveer 200 g)
  • 4
    takjes rozemarijn
  • 4
    sneetjes emmentaler
  • 4
    sneetjes gandaham
  • 15
    g boter (of olijfolie)
  • aardappelen (gebakken)
  • peper
In de oven: 30 minuten
  1. Halveer de filets om ze te kunnen vullen.
  2. Daarvoor snij je ze middendoor in de dikte. Plaats tussen de twee stukken vlees een sneetje emmentaler, een plakje ham en 1 tak rozemarijn.
  3. Breng de twee helften terug samen en gebruik keukentouw of tandenstokers om ze goed samen te houden.
  4. Het is niet nodig om met zout te kruiden, want de kaas en de hesp bevatten al voldoende zout.
  5. Je mag daarentegen wel naar hartenlust kruiden met peper.
  6. Leg de filets in een ovenschaal die ingevet is met boter of olie.
  7. Bak op 200 °C gedurende 30 minuten en overgiet af en toe met de vrijgekomen jus.
  8. Blus de saus na het koken met wat water.
  9. Serveer met gebakken aardappeltjes.
Geef dit recept een score
Recept
Campina
Hesprolletjes met room

Hoofdgerecht | 30 minuten

Recept
Campina
Penne rigate met tonijn, champignons en Zure Room

Hoofdgerecht | 30 minuten

Recept
Campina
Pizza met pittige kip, koriander en een dressing van zure room

Hoofdgerecht | 30 minuten

Recept
Campina
Siciliaanse pastasalade met kip

Hoofdgerecht | 25 minuten

Onze merken

Word lid van Leef Lekker

  • Lekkere recepten en toffe artikels
  • Neem als eerste deel aan onze wedstrijden
  • Ontvang gratis e-coupons en krijg korting